環境のこと 「最も身近な非日常」のつくり方 ─ エンタメ産業として飲食業界を研究してみた # 感情価値の提供 , # 物語性のあるメニュー , # 記憶に残る接客 , # 非日常空間づくり , # 飲食体験デザイン 2026.04.28