会社のこと 【代表インタビュー】「料理は愛しかない」弟子の独立まで見据えるオーナー・吉岡が語る、一喜で働く価値 # 事業承継 , # 人材育成 , # 個人飲食店経営 , # 料理人のキャリア , # 独立支援 2026.04.20 仕事のこと 【キャリアの“出口”まで語ります】弟子の独立支援と飲食×地域貢献で描くあなたの未来 # 事業承継 , # 地域貢献 , # 店舗経営スキル , # 独立支援 , # 飲食店キャリア 2026.05.01