海と生き物に囲まれた幼少期が、すべての原点
林の原点には、淡路島で船大工をしていた祖父の存在があります。港に並ぶ船、跳ねる魚、海とともに暮らす人たちの姿を、幼いころから身近に見てきました。「人の暮らしと海は切り離せない」という感覚は、この頃に自然と体に染み込んだものです。生き物が好きで、水族館より“生きた海”に惹かれた林は、「どうしたらこの恵みを守り、次の世代につなげられるか」を早くから意識するようになりました。これが、水産学・養殖の道へ進む決定的なきっかけになっています。
水産学専攻〜大手メーカーへ：技術とビジネスを学んだ日々
大学・大学院では水産学、とくに養殖を専門に学びました。魚はどう育つのか、餌や環境がどう影響するのか。研究室では失敗も含めてデータと向き合い、「理想」と「現場」のギャップを痛感します。卒業後は世界最大級の水産飼料メーカーへ。世界中の養殖現場を相手に、配合設計や提案営業を通じて「持続可能で、かつビジネスとして成立する養殖」のリアルを学びました。一方で、大きな組織の中では自分の理想をスピード感を持って形にしづらいもどかしさも募っていきました。
ベンチャーで味わった挫折と、「意味を残す」への転換点
より現場に近い立場で挑戦したいと考え、林は水産流通・ベンチャー領域へ。ところが、そこでは資金も人も足りない中で、理想と現実のギャップに何度もぶつかります。受注を逃し、仕入れが合わず、赤字に苦しむ経験もしました。「お金を稼ぐためだけなら、もっと楽な道がある」と自問自答を繰り返した結果、林がたどり着いたのは「お金より意味を残したい」という価値観でした。失敗を通じて、「一時の利益ではなく、誰かの人生を変えるような仕事をしたい」と強く意識し始めたのです。
なぜ完全養殖と輸出にこだわるのか
A.A.O passionが完全養殖と輸出にこだわるのは、「持続性」と「循環」を両立させたいからです。例えば、飼料や種苗まで国産にこだわる完全養殖が実現すれば、日本の中で資源も雇用も循環するモデルが作れます。それを輸出という形で世界につなげれば、「外貨獲得」と「日本の食文化の発信」が同時に叶います。単に魚を売るのではなく、養殖技術や流通の仕組みごとパッケージにして海外へ届けることで、その地域の産業やインフラの発展にも寄与できると考えています。
発展途上国の子どもたちと、「魚の釣り方」を伝える挑戦
林が強く意識しているのが、アフリカなど資源国の子どもたちの現状です。レアメタル採掘など危険な労働に従事し、命を落とす子どもたちがいる一方で、その土地には水と熱、土地など養殖に活かせる資源がある。「魚を与えるのではなく、魚の釣り方を伝える」——林は、養殖技術とビジネスモデルをセットで届けることで、タンパク質の確保と雇用の創出を同時に実現したいと考えています。100年後の教科書に載る会社という目標は、こうした子どもたちの未来を変えたいという想いと直結しています。
一緒に叶える仲間へ：聞いてほしい質問と任せたいチャレンジ
もしA.A.O passionに興味を持ったなら、選考ではぜひ「なぜ100年後を見ているのか」「完全養殖でどんな社会課題を解決したいのか」といった問いをぶつけてほしいと林は考えています。入社1年目から期待するのは、事業の一部分だけでなく「生産〜流通〜輸出〜観光」までの流れを自分の言葉で語り、実際に小さなプロジェクトを設計して動かしてみることです。正解を待つより、「こうすれば世界と未来につながるのでは？」と提案し、走りながら形にしていく。その挑戦を面白がれる人と、この大きなビジョンを一緒に描いていきたいと考えています。
