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グローバルな事業で成長できる環境―水産流通・民泊・飲食店展開の最前線

サービス業 , 人材育成 , 国際展開 , 多角経営 , 水産業革新

2026.02.24

―時代を切り拓くA.A.O passionの多角経営

急速なグローバル化が進む現代、企業は多様な分野への進出や人材育成が求められています。その中で、株式会社A.A.O passionは水産物のグローバル流通をはじめ、民泊、飲食店事業など多角的な事業展開で注目を集めています。本記事では、同社がどのように幅広い事業領域で成長機会を生み、社員がキャリアアップできる環境を整えているのか、現場スタッフの声をまじえてご紹介します。

A.A.O passionの事業全体像―水産、民泊、飲食の三本柱

株式会社A.A.O passion(本社:大阪府大阪市浪速区元町2-4-14)は、「世界に羽ばたく魚屋さん」として日本の水産業の革新をリード。水産物の生産・流通・輸出にとどまらず、大阪・なんば駅近くの自社物件を活用した民泊、さらに独自開発のラーメン専門店や抹茶カフェといったtoC展開にも力を入れています。

この多角的経営により、社員は水産流通の国際ビジネスから現場運営、商品開発やホスピタリティ対応まで、幅広いスキル・経験を積むことができます。

水産流通事業で身につくグローバル感覚と専門知識

A.A.O passionは水産物の国内・海外流通のプロフェッショナル集団として、養殖事業支援や水産物の輸出入コンサルティング、共同商品開発も展開。中核となる「つくる漁業」では、特に淡水で育てる「オニテナガエビ」など持続可能性を重視した先端モデルに注力しています。

国際的な営業・調達や現場サポートを通し、世界で通用するビジネス感覚や語学、ロジスティクスの知識、多文化協働力が育まれます。現場スタッフからは「国産循環型養殖モデルの企画から海外取引先との調整まで、挑戦の幅が広い」「自分の提案で事業が動く実感がある」という声も聞かれます。

民泊&飲食事業で伸ばせるサービス力と企画力

なんば駅から徒歩5分、8階建て自社ビルを拠点に展開される民泊事業は、訪日外国人の増加を追い風に成長中。レンタルスペース・女子会・教室利用など多様なニーズに合わせた空間づくりから、予約管理・顧客対応まで、一連のホスピタリティビジネスを現場で学べます。

また、伊勢海老だし100%のスープが味わえる「RAMENえびの女神」や抹茶カフェ「MATCHA賛想庵」では、商品開発、SNS発信、店舗運営など店舗型ビジネスの基礎から応用まで経験できます。若手スタッフからは「異業種のノウハウを吸収できる」「自分のアイデアが形になる喜びがある」という声が寄せられています。

ジョブローテーションで広がるキャリアパス

A.A.O passionの大きな特徴は、事業領域ごとのジョブローテーションが積極的に行われている点です。水産流通・民泊・飲食店・新規事業と多岐にわたる現場で自分の適性や関心を試せるため、ゼネラリストとしての成長にも、スペシャリストへのキャリア形成にも対応できます。

「一つの事業に偏って終わるのではなく、複数の現場経験を通じて本当にやりたい分野を見つけられる」「社内の風通しが良く、チャレンジが歓迎されるため、失敗を恐れず成長できる」など、実際に多様なキャリアパスを歩む社員のモチベーションも高いのが特長です。

社会課題解決とグローバル展開の両立を目指して

A.A.O passionのビジョンは「100年後の教科書に載る会社」。日本の水産業の発展のみならず、アフリカなど新興国への養殖技術の提供を通じた国際貢献を実現しようとしています。「人々の命を支える事業」を生み出すため、社員一人ひとりが社会課題と向き合い、持続可能な価値を生む経験を積めることは、他社にはない大きな魅力です。

まとめ―多様な現場で成長し続ける場所、それがA.A.O passion

水産流通のグローバルビジネス、最先端の食品開発、ホスピタリティ事業、社会貢献プロジェクトと、広大なフィールドでチャレンジできる環境がA.A.O passionにはあります。ジョブローテーションを通してキャリアの可能性を広げたい方、社会課題解決やグローバル事業に挑戦したい方にとって、成長の機会とやりがいが満載です。多角的な現場経験を積みながら、100年後も必要とされる会社づくりに、あなたも参加してみませんか。